9일 수원시 권선구 오목천동에 위치한 수원시농업기술센터(소장 최광균) 2층 세미나실에서 20여명의 교육생 참석한 가운데 농식품 융복한 장업아카데미 교육 3회차 농가 소규모 가공업 설립 절차에 대하여 윈스창업연구소 한상훈 소장이 강의를 했다.

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이날 한소장은 수원시 농업 지역 농산물을 가공하여 부가가치를 충분히 받을 수 있게 6차 산업 제품화 하는 방법과 절차를 설명하였다.

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또한 이 교육과정을 처음 제안한 박현자 농업기술과장이 농가 소규모 가공업을 꿈꾸는 농업인들에게 유익한 교육 참 좋은 과정을 열었다고 교육생들이 이구동성으로 칭찬하고 있다면서 교육을 3월에서 7월까지 운영하는 강경금 담당자는 말했다.

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지속되는 교육 과정에 절대로 빠지지 않고 올해는 소규모가공업을 해보겠다고 교육생들은 큰 기대를 하고 있었다.

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수원뉴스 정기숙 기자

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