한국법무보호복지공단 경기남부지부 여성기술교육원(원장 이필수, 이하 교육원)은 2019년 5월 9일(목) 서울 양재 aT센터 1, 2전시관에서 개최된 ‘한국국제요리경연대회’에 참가, 참여자 전원 금상을 수상하는 영예를 안았다고 밝혔다.
‘한국국제요리경연대회’는 중국 일본 등 세계 5개국이 참여하는 국제 규모의 경연대회로 (사)한국음식관광협회와 서울특별시가 공동 주관한 제20회 2019 한국 음식관광박람회(Korea Food &Tourism Expo 'KFTE')의 메인 행사 중 하나이다.
교육원은 이 날 대회에서 직영직업훈련 보호대상자 장○○ 등 5명이 출전, 제과제빵전시경연 2개 부문(슈가크래프트, 우리농산물빵)과 떡 전시경연 등 총 3개 종목에 금상을 차지해 교육원의 위상을 드높였으며 특히, 슈가크래프트 작품인 ‘장미의 정원’은 심사위원들로부터 독창적이고 창의적인 작품이라는 호평을 받았다.
이번 대회를 지도한 곽성호 교수(제과제빵)와 서주현 교수(라이스케이크 전문가)는“대회 첫 참가임에도 불구하고 참가한 전 종목 금상 수상은 매우 고무적”이라며 “교육원 안에서의 실무능력 배양과 취·창업 및 자격증 취득을 위한 교육 뿐 만 아니라 경연대회 참가와 같은 다양한 경험을 통한 성장기회를 학생들에게 줄 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.
한국법무보호복지공단 경기남부지부 여성기술교육원은 여성 보호대상자의 성공적인 취․창업을 통한 사회적응을 휘해 교육원 내 직영 종합 직업훈련 시설을 설치하고 교정기관 ․ 고용업체와 연계한 프로그램을 운영하는 국내유일의 여성보호대상자 전문 처우 기관이다.
