사)한국외식조리협회(회장 김남수)는 18일 12시 1년여 동안 외부 행사 활동을 주로 하다가 경기도 수원시 장안구 영화동에 둥지를 틀고 회원 및 내빈 50여명이 참석한 가운데 개소식을 가졌다.

이날 개소식에 앞서 한국외식산업진흥원 협동조합 (이사장 추상용) 정기총회를 갖은 후 행사가 치뤄져 외식관련 종사자들의 참여가 많았으며 개소식에 참석해 준 대한민국국회 교육위원회 위원장 이찬열 국회의원(수원시 갑, 장안)은 우리 외식 소상공인 가까이서 왹식조리협회가 개소식을 갖은 것에 큰 기대치와 무궁발전을 기원해주었다.

또한 거북시장 상인회 차한규회장 수원시위생단체연합 허나영 회장 대한우드아트 강남길 회장 은유식생활연구소 정현경 소장 안희정요리연구소 안희정 소장 전통외식조리직업전문학교 홍명희 원장 등 참석해 개소식을 축하했다.

김남수 회장은 미래의 꿈꾸는 청년들과 우리의 실버 선배님들의 참신한 아이디어 요리들을 개발 연구하여 창업에 이르게하여 많은 일자리를 만들어 놓겠다고 말했다.

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