인문학으로 엿보는 2019년 외식업 트랜드 토크콘서트
인문학으로 엿보는 2019년 외식업 트랜드 토크콘서트
  • 수원뉴스
  • 승인 2018.12.30 09:45
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장안대학교 송흥규 교수와 수원뉴스 한상훈 대표가 진행하는 토크쇼

장안대학교 송흥규 교수와 수원뉴스 한상훈 대표가 진행하는 토크쇼에서 진행자는 2019년 핵심 키워드로 '비대면' '편도족' '뉴트로' 라고  말하면서 왜 우리나라에서 창업하는 업종 중 음식업이 많은 이유를 이야기 하면서 3년안에 폐업하는 창업자가 90퍼센트에 달한다고 말했다.