전문 셰프가 만들어내는 스시&롤 전문 업체 "고메스퀘어" 민락점이 의정부 시민들과 함께 23일 오픈 리허설을 펼칠 예정이다.

"고메스퀘어"는 '미식광장'이라는 의미로 네모의 광장 형상안에 쉐프들의 정성이 담긴 메뉴를 접시에 오롯이 담아내는 것을 형성화했으며 약150개의 메뉴를 하나하나 전문 쉐프의 손길을 통해 완성도 높게 구현한 프리미엄 뷔페로, 남여노소 모두가 취향대로 선택해 온가족이 즐기기에 좋은 음식점으로 이곳에서는 전문 셰프들이 선사하는 스시&롤과 함께 고품격 맛을 선사하는 다채로운 요리, 자연의 식재료를 사용한 샐러드 등으로 구성되어 있다.

"고메스퀘어" 민락점은 서울시 강북구 수유점, 수원시 영통구 영통점, 화성시 동탄점, 구미시 구미점, 충주시 충주점, 남양주시 별내점, 평택시 평택점에 이어 8번째로 오픈하는 스시&롤 전문점이다.   

"고메스퀘어"는 브랜드이미지로 특별한 맛과 품질 프리미엄 메뉴 고품격 인테리어로 프리미엄 이미지를 내세우고 있으며 수익성 향상은 합리적인 창업비용 식재료 비용 최소화 가맹점 마케팅 지원 매출 분석 고객데이터 확보를 하고 있고 강력한 지원으로는 프레쉬 배송시스템 교육 및 인력관리 슈퍼바이저 경영지도 프로모션 기획 메뉴 개발을 앞세워 창업을 지원하고 있다.

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